Appetit auf die türkische Küche

Sylvia Winnewisser „Türkei – Das Kochbuch“, 256 Seiten, 19.95 €, Fackelträger, ISBN: 978-3771644093;

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Der gemeine Westeuropäer denkt bei türkischem Essen an Döner. Mehr fällt ihm meistens nicht ein, nicht einmal wenn er schon an der türkischen Riviera im zweiwöchigem Badeurlaub seinen Luxuskörper bräunen ließ. Ein Mangel, und was für einer, ist doch das türkische Essen extrem vielseitig.

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Die traurigen Gesichter der stillen Krieger

Eric Klemm „Silent Warriors“, 256 Seiten, 45 €, Steidl, ISBN:978-3865217011;

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Sitting Bull lebt. Der berühmte Indianerhäuptling, der der US-Armee vor 150 Jahren am Little Big Horn eine verheerende Niederlage zufügte, ist wieder da. Er heißt nun  Daniel und lebt als Mitglied der Lytton First Nation in Kanada. Der deutsche Fotograf Eric Klemm  hat ihn für seinen ursprünglich in den USA erschienenen Porträtband „Silent Warriors“ fotografiert, Daniel und 148 andere Indianer.

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Die Schönheit des männlichen Körpers

Dieter Blum/Claus Lutterbeck „Vladimir Malakhov“, 220 Seiten, 49,95 €, H.F. Ullmann, ISBN: 978-3833154171;

Vladimir Malakhov gilt als Jahrhunderttänzer. Der heutige Intendant des Staatsballets Berlin steht trotz seiner 41 Jahre noch immer auf der Bühne. In diesem großformatigen Bildband von Fotokünstler Dieter Blum tut er es vor allem nackt. Darum erregte der Bildband beim Erscheinen ein enormes Medienecho, bei Bild & Co.

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In 100 Jahren hat sich kaum was geändert

Christian Brandstätter/Petra Reski „Venedig – Die Welt von gestern in Farbe“, 144 Seiten, 29,90 €, Christian Brandstätter, ISBN: 978-3850332705;

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Venedig fasziniert – und das nicht erst in unserer Zeit. Schon vor gut 100 Jahren war die Lagunenstadt vermutlich eines der begehrtesten Fotomotive. Die nachträglich kolorierten Schwarz-Weiß-Diapositive, die Verlagschef Christian Brandstätter in diesem prachtvollen Bildband veröffentlicht hatten, wurden erst vor kurzem in Wien wiederentdeckt.

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Die ganze Menschheit in einem Band

Georg Brunold „Nichts als die Welt – Reportagen und Augenzeugenberichte aus 2500 Jahren“, 608 Seiten, 85 €, Galiani Berlin, ISBN: 978-3869710013;

Seit bald 15 Jahren wünsche ich mir englische Schuhe aus Pferdeleder, solche, die ein ganzes Leben halten. Bisher konnte ich sie mir nicht leisten. Es gibt auch Bücher fürs Leben. „Nichts als die Welt“ ist so eines. Mehr noch, es ist „ein Eingang zur Welt“, wie es im Klappentext unter Bezug auf Stefan Zweig heißt. Mit dem kiloschweren Schmöker ist dem neuen Berliner Verlag Galiani ein großer Wurf gelungen.

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„Wer liebt, denkt nicht“, schrieb Oscar Wilde

Studio Zuffi (Hrsg.) „1000 Küsse“, 446 Seiten, 14,90 €, Parthas, ISBN: 978-3869640198;

„Es war die vergnüglichste Sache, welche ich je, ohne zu lachen, getan habe“, das hat Woody Allen mal über den Kuss gesagt. Denn: „Ein Kuss macht den Unterschied zwischen Freundschaft und Liebe.“ Ein bezauberndes Buch ist dieses „1000 Küsse“, faustgroß, passt in jede Frauenhandtasche, voll gepackt mit 200 Zitaten aus der Weltliteratur. Ein Buch für Liebende.

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1000 Wohnideen für jeden Geschmack

Carolin Clifton-Mogg/Joanna Simmons/Rebecca Tanqueray „Das große Wohnbuch – 1000 Ideen für ein schöneres Zuhause“, 255 Seiten, 29,95 €, Callwey, ISBN: 978-3766718037;

Wohnbücher sprießen wie Pilze. Ganze Buchreihen drehen sich um die perfekte Einrichtung. Da muss man schon was Besonders anbieten, um heraus zustechen, zum Beispiel 1000 Ideen für ein schöneres Zuhause“, wie es im Untertitel heißt. Aber das ist gar nicht mal übertrieben. Das Buch hält, was es verspricht.

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Istanbul gehört längst zu Europa

Johannes Odenthal/Cetin Güzelhan (Hrsg.) „Istanbul Next Wave“, 245 Seiten, 20 €, Steidl, ISBN: 978-3865219787;

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Angela Merkel ist diese Woche nach Istanbul gereist, begleitet von allerlei Trara und der Diskussion um einen EU-Beitritt der Türkei. Dabei gehört die Türkei längst zu Europa. Wer’s nicht glaubt, der möge „Istanbul – Next Wave“ lesen, den Katalog zur gleichnamigen Ausstellung, bei der die Akademie der Künste Berlin Ende 2009 zeitgenössische Kunst der  Türkei vorstellte.

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